بطاطس بيورية بالجبنة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو بطاطس مسلوق و مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
- 0.5 كوب حليب
- 0.25 كوب شبت مقطع
- كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة معصجة
- ملح و فلفل
- حبة طماطم مقطعة شرائح رفيعة
- بقسماط
- 1 نهرس البطاطس جيدا و نضيف الزبدة و شبت و ملح و فلفل و نخلطهم و نضيف الحليب حسب الحاجة حتي تصبح ناعمة جدا بدون كتل
- 2 ندهن صينية بالزبدة و نرشها بالبقسماط و نتخلص من الزيادة
- 3 نصع نصف كمية البطاطس و نسويها
- 4 ثم طبقة من جبنة موتزاريلا ثم اللحمة مفرومة معصجة
- 5 ثم باقي البطاطس و نسويها ثم باقي الجبنة الموتزاريلا و نزينها بشرائح الطماطم
- 6 ندخلها فرن ساخن حتي تسيح الجبنة و بالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
